Περιγραφή
Anthea’s – Chutney Φραγκόσυκο!
Το Φραγκόσυκο είναι ο καρπός του γνωστού σε όλους κάκτου φραγκοσυκιάς. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες βρώσιμες αλλά μεγαλώνουν σε μεγάλη αφθονία στην Ελλάδα. Τα φραγκόσυκα έχουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών ουσιών με ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία και το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Η Anthea’s συλλέγει βιολογικά φραγκόσυκα από την Κέα και δημιουργεί ένα εξαιρετικό chutney που συνοδεύει εξαιρετικά κρύα πιάτα, τυριά και λαχανικά.
230g
Λίγα λόγια για την εταιρεία Anthea’s
H Anthea’s είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στο όμορφο κυκλαδίτικο νησί της Κέας. Όλα τα φυσικά προϊόντα της Anthea’s προέρχονται από πρακτικές και καλλιέργειες που γίνονται σύμφωνα με τους νόμους της φύσης. Τα βιολογικά φραγκόσυκα και αμύγδαλα μεγαλώνουν φυσικά, χωρίς την χρήση φαρμάκων ή ορμονών.
Το αγνό ακατέργαστο θυμαρίσιο μέλι της εταιρείας παράγεται στην περιοχή Σπαθί, που ήταν από την αρχαιότητα, ένα από τα κέντρα μελισσοκομίας στο Αιγαίο! Η παραγωγή και η συλλογή του γίνεται με υπευθυνότητα και απόλυτο σεβασμό στη φύση. Το μέλι εξάγεται και τυποποιείται με άθερμη επεξεργασία σε σύγχρονη μελισσοκομική μονάδα, εφαρμόζοντας τους αυστηρότερους κανόνες ασφάλειας και υγιεινής.
Το 2017 η Anthea’s κέρδισε 2 βραβεία γεύσης Great Taste Awards! Συγκεκριμένα της απονεμήθηκε ένα βραβείο Great Taste -2 αστέρων για το ακατέργαστο θυμαρίσιο μέλι, το οποίο σημαίνει ότι οι κριτές το χαρακτήρισαν «πραγματικά εξαιρετικό», και ένα βραβείο Great Taste- 1 αστεριού για το χειροποίητο παστέλι, το οποίο σημαίνει ότι οι κριτές το χαρακτήρισαν «πεντανόστιμο»!
Βρείτε το Anthea’s – Chutney Φραγκόσυκο και περισσότερα αλμυρά εδέσματα εδώ.