Περιγραφή
Astarti – Αλάτι Κυθήρων!
Το Astarti – Αλάτι Κυθήρων μαζεύεται με το χέρι από δυσπρόσιτα και επικίνδυνα βράχια, εκεί που δεν υπάρχουν αλυκές και η παραγωγή ακολουθεί τους πραγματικούς ρυθμούς της φύσης. Για το λόγο αυτό οι ποσότητες που παράγονται είναι πολύ περιορισμένες. Το συγκεκριμένο αλάτι αποκτά ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά επειδή βρίσκονται πάνω στα βράχια και κάτω από τον ήλιο. Η Astarti ονομάζει αυτή τη διαηικασία συλλογή και παραγωγής Κυνήγι του άγριου αλατιού.
Το ανεπεξέργαστο φυσικό θαλασσινό αλάτι περιέχει νάτριο αλλά και επιπλέον 91 διαφορετικά μεταλλικά στοιχεία σε ιδανική αναλογία. Έτσι αποτελεί σημαντική πηγή μετάλλων και ιχνοστοιχείων που χρειάζεται το σώμα ώστε να λειτουργήσει σωστά.
Χρησιμοποιήστε το ως άρτυμα στην μαγειρική σας ή ως διάλυμα για στοματικές και ρινικές πλύσεις.
250g
Δείτε περισσότερα αλάτια εδώ.
Λίγα λόγια για την εταιρεία Αστάρτη
Η εταιρεία εδρεύει και δραστηριοποιείται στο νησί των Κυθήρων. Είναι ατομική επιχείρηση με οικογενειακό χαρακτήρα και ασχολείται με την παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία βιολογικών και παραδοσιακών κυθηραϊκών προϊόντων. Η εταιρεία ασχολείται με την βιολογική γεωργία από το 1992.
Σκοπός της εταιρείας είναι η προώθηση της βιολογικής γεωργίας στο νησί των Κυθήρων, η αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής, η προβολή των ποιοτικών προϊόντων της κυθηραϊκής γης εντός και εκτός Ελλάδος. Ταυτόχρονα διασφαλίζει την ηθική διάσταση σε κάθε της συνεργασία και προωθεί τη φιλοπεριβαλλοντική συνείδηση για την προστασία του φυσικού πλούτου των Κυθήρων.
Περισσότερες πληροφοορίες για το νησί των Κυθήρων μπορείτε να δείτε εδώ.
