Περιγραφή
Baratti & Guido – Ποικιλία Σοκολατάκια Gandujotto!
Δοκιμάστε μια εξαιρετική συλλογή από γευστικά σοκολατάκια. Ένας συνδυασμός από σοκολατάκια της Baratti & Milano και της Guido Gobino. Διαφορετικές γεύσεις όλες μαζί συγκεντρωμένες για να τις απολαύσετε ή να τις προσφέρετε στους αγαπημένους σας.
100g
Λίγα λόγια
Κύριο μέλημα της Guido Gobino είναι η επιλογή πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Προμηθεύεται το καλύτερο κακάο από τη Βενεζουέλα, τον Ισημερινό, την Κολομβία, το Μεξικό και την Τανζανία. Το κακάο από αυτές τις περιοχές είναι πλούσιο σε αρώματα, ιδανικό για παραγωγή σοκολάτας υψηλής ποιότητας. Στη συνέχεια τα κακάο μεταφέρονται στο εργαστήριό όπου καθαρίζονται και εξευγενίζονται. Για τη σοκολάτα Gianduja χρησιμοποιεί μόνο φουντούκια Piedmont IGP από το Langhe, μια από τις πιο κατάλληλες περιοχές για φουντούκι. Τα φουντούκια είναι ένα πολύ σημαντικό υλικό για την Guido Gobino. Για να εξασφαλίσει την προέλευσή και την ποιότητά τους, επιλέγει μόνο εκείνα που συλλέγονται από τις δικές της εκτάσεις ή από τους παραγωγούς που συνεργάζονται αποκλειστικά μαζί της. Εν συωεχεία ψήνονται απευθείας στο Chocolate Factory στο Τορίνο.
Η Baratti & Milano δημιουργεί τις σπεσιαλιτέ της φροντίζοντας τον έλεγχο των πρώτων υλών από την αρχή, ενώ ολόκληρος ο κύκλος παραγωγής πραγματοποιείται στο εργοστάσιο Bra όπου παράγει τις τυπικές σπεσιαλιτέ της παράδοσης ζαχαροπλαστικής της Πιεμόντειας: το Gianduiotti, το Cremini, το Cuneesi, το Braidesi, οι Πραλίνες του Piedmont Hazelnut. Τα προϊόντα της εταιρείας Baratti & Milano είναι εξαιρετικής ποιότητας τα οποία κυριαρχούν στην ιταλική ζαχαροπλαστική.
Baratti & Guido – Ποικιλία Σοκολατάκια Gandujotto και περισσότερα τεμαχιακά προϊόντα μπορείτε να βρείτε εδώ.