Περιγραφή
Barbero – Marsala Zabaglione!
Η ιταλική παράδοση σε ένα βάζο πολυτέλειας. Το Marsala Zabaglione είναι μια αυθεντική, χειροποίητη δημιουργία που αποθεώνει την ιταλική τέχνη της ζαχαροπλαστικής.
Φτιαγμένο προσεκτικά με κρασί Marsala DOC και φρέσκα αυγά, προσφέρει μια πλούσια, βελούδινη υφή και μια αρμονική ισορροπία γλυκύτητας και αρώματος.
Απολαύστε το σκέτο με το κουτάλι, πάνω σε μπισκότα, κέικ ή panettone, ή χρησιμοποιήστε το για να απογειώσετε τιραμισού και γλυκές δημιουργίες με μια νότα αυθεντικής Ιταλίας.
— Χειροποίητο και αυθεντικό
— Με κρασί Marsala DOC
— Πλούσιο, αρωματικό και βελούδινο
— Ιδανικό για επιδόρπια ή σκέτο, σαν λιχουδιά πολυτελείας
200g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η Barbero είναι μία εταιρία βουτηγμένη στην ιστορία. Με ένα μικρό μουσείο σοκολάτας να αφηγείται την ιστορία της οικογένειας, η οποία ξεκίνησε το 1883. Με λεκάνες που ανακατεύουν μέλι και ασπράδια, αμύγδαλα και φουντούκια για να ζωντανεύουν μια μαργαριταρένια και μυρωδάτη μάζα. Ο θησαυρός του Barbero είναι το εργαστήριο νουγκά. Η ατμόσφαιρα που νιώθεις στο εργαστήριο είναι σιωπηλή και εργατική, υπάρχει συγκέντρωση και ταχύτητα. Τα συστήματα έχουν τη δική τους φωνή αλλά δύσκολα μπορείς να ακούσεις την ανθρώπινη παρουσία, η οποία εκδηλώνεται με χειρονομίες. Οι εργαζόμενοι στην παραγωγή έχουν έμπειρα, δυνατά και ευαίσθητα χέρια γιατί χρειάζεται σωματική διάπλαση για να δουλέψεις τη μάζα αλλά χρειάζεται και καλοσύνη. Σε μια στιγμή, ο θεατής ικανοποιείται εισπνέοντας τα αρώματα φρυγανισμένων αποξηραμένων φρούτων και θαυμάζοντας τον ιριδισμό της ζύμης.
Barbero – Marsala Zabaglione και περισσότερες Χριστουγεννιάτικες ιδέες εδώ.
