Περιγραφή
Beekeeper – Μέλι Πολυκόμπου Βιολογικό!
Για την παραγωγή του μελιού Πολυκόμπου και κωνοφόρων γίνεται μεταφορά των κυψελών. Το πολύκομπο το οποίο λέγεται και πολυκόμπι είναι ένα αυτοφυές φυτό το οποίο εμφανίζει πολύ μικρά μώβ ανθάκια. Περιοχές πολύ πλούσιες σε πολυκόμπι είναι οι περιοχές Πολυκάστρου και Κιλκίς. Όταν οι μέλισσες συλλέξουν το νέκταρ από τα άνθη πολυκόμπου, το μελισσοκομείο μεταφέρεται στα δάση της Χαλκιδικής για να συλλέξουν το μελίτωμα από τα κωνοφόρα δέντρα. Ο Σεπτέμβρης είναι ο κατάλληλος μήνας για να τρυγηθεί το μέλι πολυκόμπου και κωνοφόρων.
Το μέλι πολυκόμπου και κωνοφόρων είναι το πλουσιότερο σε ένζυμα ελληνικό μέλι. Η περιεκτικότητά του είναι μεγάλη σε μεταλλικά άλατα, φολικό οξύ και σίδηρο. Χρώμα μαύρο-κόκκινο, άρωμα δυνατό και γλυκιά φρουτώδη γεύση είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του μελιού. Ιδανικό συστατικό για ένα πρωινό ξεκίνημα με ενέργεια. Συνδυάστε το με φρούτα, γιαούρτι, ψωμί ή φρυγανιές, ζεστά ροφήματα. Τέλειο ως dressing σε πράσινες σαλάτες.
250g
Το Μέλι Πολυκόμπου Βιολογικό Παπαδόπουλος διατίθεται και σε 100g και 440g.
Λίγα λόγια για την εταιρεία Beekeeper Family Παπαδόπουλος.
Το 1980 ο Ισίδωρος, ιδρυτής της εταιρείας αρχίζει τη μελισσοκομική του μονάδα και συλλέγει μέλι με εξαιρετική φροντίδα. Το 2016, ο γιός Αθανάσιος, αναλαμβάνει την επιχείρηση μελισσοκομίας και βάζει στόχο να πάει την οικογενειακή επιχείρηση ένα επίπεδο παραπάνω. Δημιουργεί ετικέτα στο προιόν και δημιουργεί 5 διαφορετικά brands και ποικιλίες μελιού, σε 3 διαφορετικα μεγέθη. Άριστη ποιότητα και υψηλές προδιαγραφές είναι τα κύρια χαρακτηριστικά παραγωγής. Η εταιρεία ξεκινάει διανομή σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Οι δύο κυψέλες που εμφανίζονται πάνω στην ετικέτα συμβολίζουν τις δύο γενιές.
