Περιγραφή
Κύκλωπας – Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο!
Το Κύκλωπας – Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο είναι ένα μονοποικιλιακό προϊόν, ποικιλίας Μάκρης. Το συγκεκριμένο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει τα εξής χαρακτηρηστικά:
- έχει πολύ χαμηλή οξύτητα
- παράγεται κάτω από αυστηρούς περιβαλλοντικούς κανονισμούς
- προέρχεται από κτήματα βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένα από τη ΔΗΩ
- συλλέγεται στα μέσα με τέλη Οκτώβρη
- ελαιοποιείται σε πιστοποιημενο βιολογικό ελαιοτριβείο την ίδια μέρα της συλλογής του
- γεύση φρουτώδη, μεσαίας έως υψηλής έντασης, με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς κ νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας κ φρεσκοκομμένου χόρτου
500ml
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Ο Κύκλωπας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε την πορεία της αρκετές γενιές πίσω. Ο Αργύρης Κελίδης από μικρό παιδί γνωρίζει τον κόσμο της ελιάς δίπλα στον πατέρα και την μητέρα του. Με γερά θεμέλια και άριστη γνώση που του κληροδοτήθηκαν αποφασίζει με την σύζυγό του Νίκη Κελίδου και τη δικιά τους πλέον οικογένεια να δημιουργήσουν από το 1982 το δικό τους ελαιοτριβείο.
Το ελαιοτριβείο Κύκλωπας κτίζεται στη Μάκρη, μέσα σε έναν από τους αρχαιότερους ελαιώνες της Μεσογείου, δίπλα στην σπηλιά του Κύκλωπα του Ομήρου και την αρχαία Εγνατία οδό. Φτάνοντας στο σήμερα, η οικογένεια Κελίδη μετά από συνεχή ενημέρωση, πάθος και αγάπη για αυτό που κάνουν, καλλιεργούν πλέον 12,000 ελαιόδεντρα και 2,000 βιολογικής καλλιέργειας της τοπικής ποικιλίας. Παράγουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κύκλωπας, το πιο βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Ελλάδα.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.