Περιγραφή
Lagadas Farm – Τομάτα Πράσινη Τουρσί!
Οι τομάτες συλλέγονται πράσινες από το χωράφι και γίνονται το καλύτερο τουρσί. Γλυκόξινες, τραγανές και μυρωδάτες συνδυάζονται σε κάθε βαζάκι με λίγο σέλινο και γίνονται ο καλύτερος μεζές για το τσίπουρο. Η τομάτα έχει μεγάλη θρεπτική αξία, σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό journal of Biological Chemistry, βρέθηκε μία ένωση η ντοματιδίνη, η οποία βρίσκεται στις τομάτες και μάλιστα στις άγουρες πράσινες τομάτες. Η ντοματιδίνη βοηθά, το ανθρώπινο σώμα να ανταπεξέλθει στην μυϊκή αδυναμία και στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Η Lagadas Farm – Τομάτα Πράσινη Τουρσί συνοδεύει νηστίσιμα πιάτα, ταιριάζει με χορτοφαγικά και vegan πιάτα, πουλερικά και ομελέτες. Ταιριάζει με όλα τα νηστίσιμα πιάτα και ουζάκι.
525g (μεικτό βάρος)
300g (καθαρό βάρος)
Στοιχείο Μοναδικότητας της Lagadas Farm!
Όταν λέμε παράδοση, εννοούμε τη μετάδοση στους μεταγενέστερους ηθών, εθίμων, διδαχών, πρακτικών, συνταγών, γαστριμαργικών συνηθειών. Η γαστρονομική παράδοση για όλους στη Lagadas Farm, είναι ένα αμάλγαμα από Μακεδονίτικες, Ποντιακές και Μικρασιάτικες συνταγές και μυστικά. Αυτά έφτασαν Lagadas Farm μέσα από παππούδες, γιαγιάδες και συντοπίτες.
Η Lagadas Farm είναι άρρηκτα δεμένη με την παράδοση. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Από την πρώτη ύλη μέχρι τη στιγμή που το προϊόν θα φτάσει στο τραπέζι του τελικού καταναλωτή, διασφαλίζει ότι είναι σύμφωνο με τις παραδοσιακές συνταγές που ήρθαν στα χέρια της εδώ και χρόνια.
Η “συνταγή” για την ανάδειξη της Lagadas Farm σε συνώνυμο της ποιότητας και της αυθεντικής γεύσης στηρίζεται σε συστατικά ισχυρά και διαχρονικά. Την πίστη στην παράδοση, την επιμονή στην αγνότητα των πρώτων υλών, τις συνταγές των γιαγιάδων και τον σεβασμό στον καταναλωτή. Στοιχεία που την κάνουν ξεχωριστή και ασύγκριτη για τους καταναλωτές εντός και εκτός συνόρων.
Περισσότερες πληροφορίες για τη Lagadas Farm εδώ.
Περισσότερα αλμυρά εδέσματα εδώ.
