Περιγραφή
Yiam – Γλυκό Κουταλιού Φράουλες με Βαλσαμικό Ξύδι!
Γλυκό κουταλιού από ώριμες μικρές φράουλες με λευκή ζάχαρη, βασιλικό και βαλσαμικό ξύδι. Αυτό το γλυκό κουταλιού έχει χώρα προέλευσης την Ιταλία. Ταιριάζει με σαλάτες, τυριά και αλλαντικά.
Πύλινα μπολάκια για το γλυκό κουταλιού μπορείτε να βρείτε εδώ.
240g
Λίγα λόγια για την εταιρεία Yiam – Αύρα και Cokos!
Η Αύρα από μικρή αγάπησε την φύση. Έφυγε για την ελληνική επαρχία καλλιεργώντας κάθε λογής λαχανικό σε μια φάρμα με ζώα. Εκεί σκέφτηκε να αρχίσει να τα “μαγειρεύει” εδώ και 20 χρόνια. Από τότε έχει κλείσει στα βάζα της κάθε γεύση που της αρέσει. Έχει εξερευνήσει την ελληνική παράδοση και φύση όσο λίγοι στο χώρο.
Ο Cόkos, ο μεγάλος της γιός, είναι μάγειρας που από μικρός εκπαιδεύτηκε και εργάστηκε δίπλα σε σπουδαίους μάγειρες. Μέχρι σήμερα έχει μαγειρέψει σε πολλά μέρη και κουζίνες ανά τον κόσμο. Από την Νέα Υόρκη έως το Μπαλί. Πίσω στην Αγιά, αισθάνεται δημιουργικός και κάθε τόσο προσθέτει νέες γεύσεις και τάσεις, αγγίζοντας τα όρια της οικογένειας γιάμ.
Με κυδώνια, ζάχαρη και αμύγδαλα δημιουργήθηκε το γιαμ. Από τότε οι εκδοχές μαρμελάδων και γλυκών που έχουν παραχθεί στο εργαστήριο είναι ατελείωτες. Δοκίμασε τα στα πρωινά και τα γλυκά σου και θα καταλάβεις γιατί το παραδοσιακό είναι διαχρονικό!
Δοκιμάστε τη Yiam – Γλυκό Κουταλιού Φράουλες με Βαλσαμικό Ξύδι!
Από την άλλη, σπιτικά φαγητό. Σχεδόν μαγικό! Βγάζεις το καπάκι, τα βάζεις στην κατσαρόλα δυο-τρία λεπτά και σερβίρεις. Έχεις μαγειρευτό μοσχομυριστό σπιτικό φαγητό έτσι απλά. Οι συνδυασμοί πολλοί. Ανακάλυψε τους και απόλαυσε τους όπου και όπως μπορείς να φανταστείς! Φαγητά, από κατσαρόλα!
Περισσότερα γλυκά κουταλιού εδώ.
