Περιγραφή
Αρίσταρχος – Φέτα Π.Ο.Π.!
Το τυρί φέτα από το τυροκομείο Αρίσταρχος είναι Προϊόν Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) και παράγεται από παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα. Το τέλειο συνοδευτικό μιας καλοκαιρνής ντοματοσαλάτας.
560g
- Παράδοση μόνο στη Θεσσαλονίκη.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Το τυροκομείο Αρίσταρχος, βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Οίτη, στα Λουτρά Υπάτης του νομού Φθιωτιδος. Ξεκίνησε το 1972 από τον Αρίσταρχο Παπαναγιώτου, ο οποίος προερχόταν από κτηνοτροφική οικογένεια. Έβαλε τα θεμέλια στηριζόμενος στην παράδοση καθώς και την μαθήτευση δίπλα σε παλιούς τυροκόμους της περιοχής και της Κεφαλλονιάς, που φημίζονται για την τυροκομική τέχνη. Συνεχίστρια της τυροκομικής παράδοσης και αξιών και το πάντρεμα του τεχνολογικού εξοπλισμού της εποχής της, είναι η κόρη του Αρίσταρχου Παναγιώτα Παπαναγιώτου – Χαλλή. Τα ηνία πρόσφατα παραδόθηκαν στην τρίτη γενιά τυροκόμων στον Αρίσταρχο Χαλλή.
Όλα αυτά τα χρόνια η τυροκόμηση γίνεται με τον ίδιο ζήλο και μεγάλο κέφι, με σεβασμό στην παράδοση. Έχοντας συγκεντρώσει ένα τεράστιο απόσταγμα εμπειρίας και γνώσεων πάππου προς πάππο, συνεχίζει να παράγει εκλεκτά, πρωτοποριακά και υψηλής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές συνταγές με τα πλεονεκτήματα της σύγχρονης τεχνολογίας και της ολικής ποιότητας. Αποφεύγοντας με πάθος την χρήση πρόσθετων, συντηρητικών και χρωστικών, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιο Ελληνικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια, έχει σαν στόχο οι καταναλωτές να γνωρίσουν και να αναγνωρίσουν στα τυριά της, φυσικές γευστικές απολαύσεις, γεμάτες μεράκι και μνήμες αγνότητας.
Αρίσταρχος – Φέτα Π.Ο.Π. και περισσότερα προϊόντα ψυγείου εδώ.
