Περιγραφή
Infermentum – Monte Nuvola!
Ένα αριστούργημα, εμπνευσμένο από το παραδοσιακό Pandoro, το Monte Nuvola είναι μια απόλαυση ελαφριά σαν σύννεφο!
Η αέρινη, βουτυρένια ζύμη του φουσκώνει φυσικά για περισσότερες από 42 ώρες, αποκτώντας μια υφή απίστευτα απαλή και αφράτη. Κάθε υλικό προστίθεται προσεκτικά, με αγάπη και υπομονή, όπως αρμόζει σε ένα αληθινά χειροποίητο γλυκό. Πασπαλίστε το με άχνη ζάχαρη πριν το σερβίρισμα.
Είναι ιδανικό για τις γιορτές, για ένα πρωινό με στυλ ή ως δώρο που θα εντυπωσιάσει.
850g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Το Infermentum ξεκίνησε σαν ένα όνειρο, γεμάτο χαμόγελα και χέρια βουτηγμένα στη ζύμη. Κάθε μέρα στους φούρνους του ψήνονται αρώματα, αναμνήσεις και στιγμές, γλυκές, αυθεντικές και απίστευτα αρωματικές.
Μια ομάδα νέων, φιλόδοξων ανθρώπων αποφάσισε να εμπιστευτεί το ένστικτό της και να μετατρέψει το πάθος για τα προζυμένια γλυκά σε μια χειροποίητη αποστολή γεύσης.
Με ενθουσιασμό, τόλμη και μια δόση δημιουργικής τρέλας, γεννήθηκε κάτι αληθινό, αγνό και γεμάτο αγάπη.
Μια τέχνη που κάνει τη ζύμη να ζωντανεύει και τα γλυκά να έχουν ψυχή.
Infermentum – Monte Nuvola και περισσότερα panettone εδώ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.