Περιγραφή
Creta Carob – Χαρουπόσκονη!
Η χαρουπόσκονη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας. Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα. Ταυτόχρονα έχει υψηλότερη διατροφική αξία από τη σοκολάτα, ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά της.
Για ρόφημα σοκολάτας αντικαταστήστε κάθε 2 κουταλιές σοκολάτας με 3 κουταλιές χαρουπόσκονης. Για κακάο αντικαταστήστε με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.
Χωρίς καφεΐνη, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα, 100% χαρούπι.
Λίγα λόγια για την εταιρεία Carob Carob
Ποιος θα φανταζόταν ότι το χαρούπι της Κρήτης, η παρεξηγημένη υπερτροφή της κατοχής, θα εξελισσόταν σε ένα superfood ιδιαιτέρως αγαπητό στο ευρύ κοινό με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Η εταιρεία ιδρύθηκε στην Αργυρούπολη Ρεθύμνου το 2006 και έγινε το καμάρι του τόπου. Η χαρουπιά, πέρα από τη βιολογική καλλιέργειά της, βρίσκεται αυτοφυές σε πολλές περιοχές της Μεσογείου και στην Ελλάδα, ιδίως στην Κρήτη και την Κύπρο. Η Carob Creta χρησιμοποιεί 100% κρητικά χαρούπια καθώς αξιοποιεί στο έπακρο τα ήδη υπάρχοντα δέντρα και με αυτό τον τρόπο έχει σχεδόν διπλασιάσει την αξία του προϊόντος.
Η Carob Creta είναι μια ελληνική επιχείρηση με πλήθος καινοτομιών και σεβασμό για το φυσικό περιβάλλον. Με στόχο την ανάδειξη του χαρουπιού ως προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, προτάσσει ένα εναλλακτικό τρόπο ζωής και τη φυσική θεραπεία. Το κυριότερο όμως είναι ότι, παίρνοντας το παρεξηγημένο χαρούπι και βάζοντάς το στη ζωή μας, η Creta Carob κατάφερε να αναδείξει τον ‘ξεχασμένο θησαυρό της Κρήτης’ σε μια υπερτροφή που εξελίσσει τον τόπο και τους ανθρώπους του.
Creta Carob – Χαρουπόσκονη και περισσότερα κακάο εδώ.
