Περιγραφή
Entelechia – Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο!
Το ελαιόλαδο Entelechia προέρχεται από την πράσινη ελιά Χαλκιδικής, το οπίο παράγεται αποκλειστικά με ψυχρή έκθλιψη. Επειδή ακολουθείται αυτή τη διαδικασία διατηρεί την πλούσια γεύση, το άρωμα και το χρώμα του.
Ανήκει στα μεσαίας έντασης ελαιόλαδα με πικρή, πικάντικη γεύση και μακρά επίγευση. Χρακτηρίζεται από τα αρώματα του φρέσκου γρασιδιού, των φύλλων της ελιάς και της ντομάτας, την αγκινάρα και το αμύγδαλο. Επιπλέον διατηρούνται οι αντιοξειδωτικές ουσίες καθώς και οι βιταμίνες Α, K, D που περιέχει. Η οξύτητά του παραμένει σε χαμηλά επίπεδα.
Το ελαιόλαδο Entelechia διατίθεται σε σκουρόχρωμη γυάλινη φιάλη, η οποία προστατεύει το λάδι από το φως και το βοηθά να διατηρεί την εξαιρετική του ποιότητα.
250ml
Ανακαλύψτε το Entelechia – Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και περισσότερα ελαιόλαδα εδώ.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η Paschalas Olive Oil βρίσκεται στο Γομάτι, έναν γραφικό οικισμό στην Ανατολική πλευρά της Χαλκιδικής. Η εξαιρετική ποιότητα του εδάφους αλληλεπιδρά με το μοναδικό μεσογειακό μικροκλίμα. Οι βέλτιστες αυτές περιβαλλοντικές συνθήκες είναι οι παράγοντες οι οποίοι συμβάλλουν στην καλλιέργεια της ελιάς.
Η πράσινη ελιά Χαλκιδικής ανήκει στην ποικιλία Χονδροελιά και Χαλκιδικής του είδους Olea Europea, η οποία είναι μοναδική στον κόσμο και καλλιεργείται εδώ και 2000 χρόνια. Πρόκειται για την πιο μεγαλόκαρπη πράσινη ελιά ανάμεσα στις ελληνικές ποικιλίες, η οποία χρησιμοποιείται διπλά, παράγεται ελαιόλαδο και ο καρπός της είναι βρώσιμος. Η προσαρμογή των ελαιόδεντρων στις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες της περιοχής αποτυπώνονται στην ελαφρώς πικρή γεύση της ελιάς και στο απαλό φρουτώδες άρωμά της.
