Περιγραφή
Γεωργάκας – Μέλι Πεύκου!
Το μέλι Πεύκου αποτελεί τη σημαντικότερη κατηγορία ελληνικού μελιού, αφού πάνω από το 60% της συνολικής ετήσιας παραγωγής προέρχεται από τα πεύκα. Ανήκει στην κατηγορία των μελιών μελιτώματος και για την παραγωγή του απαιτείται η ύπαρξη του εντόμου Marchalina hellenica (βαμβακάδα). Το πευκόμελο προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις αυτού του εντόμου. Μέλι με υψηλή θρεπτική αξία, αφού στη σύσταση του αποτελείται από ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών και είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Είναι μέλι με λίγες θερμίδες.
Το Γεωργάκας – Μέλι Πεύκου δεν είναι πολύ γλυκό, αφήνει μια υπέροχη γεύση και μέτριας έντασης άρωμα. Το χρώμα του ποικίλει ανάλογα με την εποχή της παραγωγής. Την άνοιξη είναι πιο ανοιχτό ενώ το φθινόπωρο πιο σκούρο. Κρυσταλλώνει δύσκολα λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε σάκχαρα.
Το μέλι είναι μια θρεπτική τροφή απαραίτητη για τον οργανισμό. Μπορείτε να το εντάξετε στην καθημερινό διατροφολογιό σας. Προσθέστε ένα κουταλάκι στο γιαούρτι, πάνω σε ψωμί, λουκουμάδες και ροφήματα. Ταιριάζει εξαιρετικά ως dressing σε πράσινες σαλάτες.
900g
Διατίθεται ακόμα σε 250g και 450g.
Λίγα λόγια για την εταιρεία Γεωργάκας
Το 1948 ο Αργύρης Γεωργάκας έκανε το πρώτο βήμα για την ενασχόληση της οικογένειας με την μελισσοκομία. Το 1985 τα ινία αναλαμβάνει ο γιός του, ο Δημήτρης Γεωργάκας όπου μέχρι και σήμερα με το ίδιο πάθος, καταξιώνεται ως ένας από τους καλύτερους και εμπειρότερους επαγγελματίες μελισσοκόμους. Σήμερα τα εγγόνια Αργύρης και Ιωάννης συμμετέχουν στην παραγωγική διαδικασία και διάθεση των προϊόντων. Όλοι μαζί κάνουν την οικογενειακή επιχείρηση ως μια από τις πιο καλά οργανωμένες μελισσοκομικές μονάδες.
Στόχος τους είναι το μέλι να τρυγιέται και να συσκευάζεται με προσοχή και επιμέλεια σε κατάλληλες εγκαταστάσεις. Ακολουθώντας την πατρογονική παράδοση θέλουν να συνεχίσουν να παράγουν αγνό και ποιοτικό μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα άριστης ποιότητας προερχόμενα απευθείας από την ελληνική φύση.
