Περιγραφή
mouriki – Μέλι Βελανιδιάς!
Το μέλι βελανιδιάς έχει πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, περιέχει σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο. Λόγω των ενζύμων που περιέχει, ενισχύει το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων. Είναι αναζωογονητικό, ευεργετικό για την καρδιά λόγω του υψηλού επιπέδου καλίου που περιέχει. Βοηθά στην πέψη και ενισχύει το ανοσοποιητικό.
Στα μέσα του καλοκαιριού μελίσσια μεταφέρονται στην Ευρυτανία, σε περιοχή προστατευμένη από Natura 2000, σε ένα δάσος με βελανιδιές. Το μέλι βελανιδιάς είναι σκουρόχρωμο, με ιδιαίτερη, πλούσια και μεστή γεύση.
450g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η ενασχόληση της οικογένειας Μουρίκη ξεκινά γύρω στο 1960 όταν ο Αναστάσιος Μουρίκης ξεκινά τα πρώτα του βήματα ως ερασιτέχνης δίπλα σε ένα μεγάλο επαγγελματία μελισσοκόμο της εποχής και μυείται στον κόσμο της μέλισσας. Στη συνέχεια με τη βοήθεια της γυναίκας του αλλά και των δυο παιδιών του, με εργατικότητα, ζήλο και άψογη τεχνική κατάρτιση η μελισσοκομική τους μονάδα φτάνει να αριθμεί σήμερα τα 2.500 μελίσσια.
Έχουν δημιουργήσει μια νέα, υπερ σύγχρονη, ιδιόκτητη μονάδα – συσκευαστήριο στη Στεφάνη Βοιωτίας, που πληρεί όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές της νομοθεσίας με σκοπό το προϊόν που φθάνει στον καταναλωτή να είναι άριστο ποιοτικά.
Ο μεγάλος αριθμός των μελισσοσμηνών τους, επιτρέπει να ταξιδεύουν τα μελίσσια τους σε πολλά και διαφορετικά μέρη ανά την Ελλάδα με σκοπό την επίτευξη της καλύτερης και μεγαλύτερης ανάπτυξης σπάνιων ποικιλιών μελιού.
mouriki – Μέλι Βελανιδιάς και περισσότερα μέλια εδώ.
