Περιγραφή
Nomad – Βιολογικό Μέλι από Αγριολούλουδα & Βότανα Χαράδρας Βίκου!
Από τη Χαράδρα του Βίκου, ένα από τα πιο δυσπρόσιτα μέρη του ξακουστού φαραγγιού, οι μέλισσες της Nomad συλλέγουν την ψυχή των ορεινών βοτάνων και των αγριολούλουδων.
Αυτή τη χρονιά η άγρια μέντα έχει δώσει την φρεσκάδα της στην επίγευση αυτού του εξαιρετικού και ιδιαίτερα σπάνιου ορεινού μελιού. Ένα μοναδικό βιολογικό ανθο-βοτανόμελο πολύ περιορισμένης παραγωγής από την περιοχή της Χαράδρας του Βίκου (NATURA 2000).
500g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Μόλις ο ήλιος εμφανίσει όλες του τις αχτίνες έχουμε ήδη ντυθεί. Μακρύ παντελόνι γεμάτο τσέπες και παρατσεπάκια, η κάσκα στο κεφάλι με την σήτα, ξέστρο και καπνιστήρι. Έτσι ξεκινά η μέρα μας στο βουνό. Έτοιμοι για “μελισσοκομική επιθεώρηση”, όπως θα λέγαμε στην γλώσσα των μελισσοκόμων. Ελέγχουμε όλες τις κυψέλες μια προς μια και τα βοηθάμε να είναι δυνατά, καθαρά και υγιή. Τα προσέχουμε κι αυτά μας το ανταποδίδουν. Οι ώρες περνούν και τα μελισσάκια είναι ατέλειωτα.
Στο εργαστήριό μας, έναν σύγχρονο και καθαρό χώρο που βρίσκεται στα Γιάννενα (Κατσικάς, Ιωάννινα), με απόλυτη υπευθυνότητα και σύμφωνα με όλους τους κανόνες υγιεινής, βάζουμε το μέλι στα βαζάκια, τα σφραγίζουμε και τα αποθηκεύουμε. Δοκιμάστε τις διαφορετικές ποικιλίες μελιού που έχουμε κάθε εποχή.
Βρείτε το Nomad – Βιολογικό Μέλι από Αγριολούλουδα & Βότανα Χαράδρας Βίκου και περισσότερα μέλια εδώ.
