Πρωτούλης – Aegean Gold Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, 5lt

Περιγραφή

Πρωτούλης – Aegean Gold Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο!

Ο θησαυρός της Λέσβου στο τραπέζι σας. Ανακαλύψτε τη γεύση του Αιγαίου με το Aegean Gold, ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που κλείνει μέσα του τον πλούτο της νότιας Λέσβου. Παράγεται από την εκλεκτή ποικιλία Κολυβή, που ευδοκιμεί στους ηλιόλουστους ελαιώνες του νησιού, και ξεχωρίζει για το χρυσοκίτρινο χρώμα του και την πλούσια, γεμάτη γεύση του.

Με ψυχρή έκθλιψη στους 25°C και ήπια επεξεργασία με φυγοκέντριση 2 και 3 φάσεων, διατηρεί όλα τα πολύτιμα αρώματα και θρεπτικά συστατικά του καρπού της ελιάς. Η οξύτητά του μόλις 0,2% εγγυάται κορυφαία ποιότητα και φρεσκάδα.

Ιδανικό για σαλάτες, ψητά, ή ως τελικό άγγιγμα σε ένα πιάτο που χρειάζεται κάτι ξεχωριστό. Το Aegean Gold δεν είναι απλώς ένα λάδι είναι εμπειρία.

Χαρακτηριστικά:

— Χρυσοκίτρινο χρώμα

— Έντονο, φρουτώδες και ισορροπημένο άρωμα

— Πλούσια, απαλή και γεμάτη χαρακτήρα γεύση

— Ποικιλία Κολυβή Λέσβου

— Η συγκομιδή γίνεται μεταξύ 20 Οκτωβρίου – 20 Νοεμβρίου

— Οξύτητα 0,2%

— Ψυχρή έκθλιψη στους 25°C

Γευτείτε το χρυσάφι του Αιγαίου.

5lt

Λίγα λόγια για την εταιρεία

Όπως πολλοί άλλοι κάτοικοι του νησιού, που σε δύσκολες στιγμές βρήκαν καταφύγιο και εγκαταστάθηκαν σε διάφορα μέρη της Λέσβου, η καταγωγή της οικογένειας είναι από τη Μικρά Ασία. Οι γονείς και τα τέσσερα παιδιά τους επέλεξαν την επαρχία Πλωμαρίου για να ξεκινήσουν τη νέα τους ζωή. Ο Γιώργος Πρωτούλης, ο οποίος γεννήθηκε γύρω στο 1880, μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα κατείχε 30 στρέμματα γης.

Εκείνη την εποχή, η παραγωγή ελαιόλαδου και η αμπελοκαλλιέργεια ήταν οι δύο κύριες γεωργικές δραστηριότητες των νησιωτών. Το καλοκαίρι, μάζευαν σταφύλια και τον χειμώνα ελιές. Αυτή ήταν η αρχή της μακρόχρονης παράδοσης του νησιού στην οινοποίηση και στην παραγωγή αποσταγμάτων και ελαιολάδου. Όταν, ωστόσο, η φυλλοξήρα έπληξε τους αμπελώνες της Λέσβου, οδήγησε σε ακόμη μεγαλύτερη επέκταση της καλλιέργειας της ελιάς. Η συγκομιδή ήταν επίπονη. Οι καλλιέργειες έπρεπε να συλλέγονται στα μικρά, παραδοσιακά, παλιού τύπου ελαιοτριβεία της περιοχής.

Σήμερα, η οικογένεια Πρωτούλη καλλιεργεί σχεδόν 500 στρέμματα ορεινών και ημιορεινών ιδιόκτητων ελαιώνων. Η ανακαίνιση των δύο ελαιοτριβείων, μια νέα υπερσύγχρονη μονάδα εμφιάλωσης, μια μικρότερη πειραματική μονάδα για την εξαγωγή λαδιού και η ανάπτυξη «περιηγήσεων ελιάς» στο κτήμα Πρωτούλη συγκαταλέγονται στα προοδευτικά, συνεχιζόμενα σχέδιά του για την οικογενειακή επιχείρηση.

Πρωτούλης – Aegean Gold Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και περισσότερα ελαιόλαδα εδώ.