Περιγραφή
Η τοματορακομελιά έχει έμπνευση από το ρακόμελο. Σερβίρεται κρύα, σαν ντιπ, σαν άλειμμα, σαν συνοδευτικό, αλλά βγάζει ακόμη πιο όμορφη γεύση όταν την ζεσταίνεις, όπως ακριβώς και το ρακόμελο.
Δοκιμάστε την στην μακαρονάδα, τον κιμά, τον πουρέ. Ή σαν κέτσαπ ή σαν βάση σε καναπεδάκι. Με κρεατικά είναι αριστουργηματική. Δοκιμάστε την σε τηγανιά στο τελείωμα σε χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κυνήγι.
200g
