Περιγραφή
Sonnentor – Κάρδαμο Ολόκληρο!
Το κάρδαμο θεωρείται η βασίλισσα των μπαχαρικών στην Ινδία. Οι πράσινες κάψουλες του Sonnentor – Κάρδαμο Ολόκληρο συλλέγονται με το χέρι, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμα. Στην Ινδία το χρησιμοποιούν μαζί με το κάρι αλλά και μέσα στο τσάι τους, ενώ οι Άραβες στον καφέ τους. Το κάρδαμο ταιριάζει επίσης πολύ καλά με ρολάκια κανέλας και gingerbread.
40g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Από το 1988, η SONNENTOR ενθουσιάζει τους πελάτες της με βότανα και μπαχαρικά από 100% βιολογική γεωργία. Πάνω από όλα, η καινοτόμος και πολύχρωμη γκάμα βοτάνων και τσαγιού της έχει κάνει γνωστή τη διεθνή εταιρεία με έδρα το Waldviertel. Οι πελάτες της εκτιμούν επίσης την οικολογική της δέσμευση. Ιδέες όπως συσκευασία χωρίς πλαστικό, προϊόντα χωρίς φοινικέλαιο, μείωση του CO2 και άμεσο εμπόριο με τους αγρότες, καθιστούν τη SONNENTOR πρότυπο για άλλες εταιρείες.
Η συσκευασία δεν είναι απλώς κάτι το οπτικό και η SONNENTOR δίνει μεγάλη βαρύτητα σε αυτόν τον τομέα. Ειδικά στη βιομηχανία τροφίμων, η συσκευασία καλύπτει τα προϊόντα και τα πολύτιμα συστατικά τους και τα προστατεύει από ζημιές κατά τη μεταφορά. Ωστόσο, τα αυξανόμενα απορρίμματα λόγω συσκευασιών είναι ένα τεράστιο πρόβλημα για τον πλανήτη. Το 2008, η SONNENTOR ξεκίνησε τη μετάβαση από συμβατικά σε βιώσιμα υλικά. Περίπου το 70% των υλικών της SONNENTOR κατασκευάζονται από ανανεώσιμες πρώτες ύλες. Σε αυτά περιλαμβάνονται τα φύλλα από ίνες ξύλου, φακελάκια τσαγιού από ίνες μπανάνας, η χρήση χαρτιού και χαρτονιού. Αυτό που δεν μπορεί να κομποστοποιηθεί – όπως γυαλί και μέταλλο – μπορεί να ανακυκλωθεί.
Περισσότερα μπαχαρικά εδώ.
Βρείτε αξεσουάρ κουζίνας εδώ.
