Περιγραφή
Trikalinos – Θαλασσινό Αλάτι με Αυγοτάραχο!
Το Trikalinos Sea Salt Bottarga Breeze είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός χονδρόκοκκου θαλασσινού αλατιού και αφυδατωμένου τραγανού τρίμματος αυγοτάραχου, τοποθετημένος σε πρακτικό κεραμικό μύλο για φρεσκοτριμμένη απόλαυση σε κάθε χρήση.
Η διακριτική θαλασσινή νοστιμιά του αυγοτάραχου συναντά την καθαρότητα του φυσικού θαλασσινού αλατιού, δημιουργώντας ένα μοναδικό καρύκευμα που αναβαθμίζει άμεσα κάθε πιάτο. Με λίγες μόνο στροφές του μύλου, προσθέτει αρωματική ένταση, βάθος γεύσης και μια κομψή αύρα θάλασσας σε ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, σαλάτες και λαχανικά.
Ένα φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά, που συνδυάζει την παράδοση του αυγοτάραχου Trikalinos με μια σύγχρονη και πρακτική προσέγγιση στη γαστρονομία.
45g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η εταιρεία Trikalinos ξεκινά τη δραστηριοποίησή της στην παραγωγή και την εμπορία του αυγοτάραχου στο Αιτωλικό από το 1856.
Μέσα στο πέρασμα των χρόνων η εταιρεία εξελίσσει τις εγκαταστάσεις της και την ποιότητα των προϊόντων της. Κερδίζει πολλά βραβεία και διάσημοι chefs συμπεριλαμβάνουν το παραδοσιακό αυγοτάραχο στις συνταγές τους.







