Περιγραφή
Γεωργάκας – Μέλι Σουσούρας!
Το Γεωργάκας – Μέλι Σουσούρας συλλέγεται από τη σουσούρα / ερείκη τη σπονδυλωτή (Εrica manipuliflora). Είναι φρυγανώδης θάμνος και αποτελεί άριστο μελισσοτροφικό φυτό το οποίο δίνει μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας. Ανθίζει έπειτα από τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές του Σεπτέμβρη. Το μέλι συλλέγεται Οκτώβριο – Νοέμβριο. Είναι προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία και πολύ τονωτικό για τον οργανισμό. Εμφανίζει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με έμφαση στο πεπτικό σύστημα. Επίσης έχει την ιδιότητα να ρίχνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης.
Το συγκεκριμένο μέλι έχει χαρακτηριστικό λεπτό άρωμα με νότες καραμέλας, και υπόπικρη γεύση. Μέλι με χρώμα σκούρο κόκκινο-καφέ το οποίο κρυσταλλώνει γρήγορα σε 1-2 μήνες.
Το μέλι είναι μια θρεπτική τροφή απαραίτητη για τον οργανισμό. Μπορείτε να το εντάξετε στην καθημερινό διατροφολογιό σας. Προσθέστε ένα κουταλάκι στο γιαούρτι, πάνω σε ψωμί, λουκουμάδες και ροφήματα. Ταιριάζει εξαιρετικά ως dressing σε πράσινες σαλάτες.
450g
Διατίθεται ακόμα σε 250g και 900g.
Λίγα λόγια για την εταιρεία Γεωργάκας
Το 1948 ο Αργύρης Γεωργάκας έκανε το πρώτο βήμα για την ενασχόληση της οικογένειας με την μελισσοκομία. Το 1985 τα ινία αναλαμβάνει ο γιός του, ο Δημήτρης Γεωργάκας όπου μέχρι και σήμερα με το ίδιο πάθος, καταξιώνεται ως ένας από τους καλύτερους και εμπειρότερους επαγγελματίες μελισσοκόμους. Σήμερα τα εγγόνια Αργύρης και Ιωάννης συμμετέχουν στην παραγωγική διαδικασία και διάθεση των προϊόντων. Όλοι μαζί κάνουν την οικογενειακή επιχείρηση ως μια από τις πιο καλά οργανωμένες μελισσοκομικές μονάδες.
Στόχος τους είναι το μέλι να τρυγιέται και να συσκευάζεται με προσοχή και επιμέλεια σε κατάλληλες εγκαταστάσεις. Ακολουθώντας την πατρογονική παράδοση θέλουν να συνεχίσουν να παράγουν αγνό και ποιοτικό μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα άριστης ποιότητας προερχόμενα απευθείας από την ελληνική φύση.
