Περιγραφή
Πρέκας – Φύλλα Κάπαρης!
Η ξακουστή κάπαρη Σύρου έχει την τιμητική της. Φύλλα κάπαρης σε αλάτι, διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και τη γεύση της. Γλυκιά και αλμυρή, με τη μυρωδιά της θάλασσας και πλούσια σε βιταμίνη E, η κάπαρη αναδεικνύει τις γευστικές ιδιαιτερότητες του νησιού και συγκαταλέγεται στις καλύτερες στην Ελλάδα. Ιδανική για το μαγείρεμα και τις σαλάτες.
150g
Πρέκας – Φύλλα Κάπαρης και περισσότερα αλμυρά εδέσματα μπορείτε να βρείτε εδώ.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η ιδέα του Κώστα Πρέκα ήταν να συγκεντρώσει χαρακτηριστικά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Οι γνώσεις που απέκτησε μετά από χρόνια γευσιγνωσίας κι εξερεύνησης τον οδήγησαν στο να ανοίξει το ομώνυμο παραδοσιακό παντοπωλείο «ΠΡΕΚΑΣ» στη Σύρο. Εκεί θα βρείτε ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα κι εκλεκτές γεύσεις που συνθέτουν τον γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδας. Από το 1993 που ξεκίνησε μέχρι και σήμερα, αναζητάει συνεχώς παραδοσιακές γεύσεις και συνταγές της ελληνικής Κυκλαδίτικης κουζίνας και της Σύρου, με στόχο να τις αναβιώσει.
