Περιγραφή
Προίκας – Κασέρι Π.Ο.Π. Εξαιρετικά Παλαιωμένο!
Το Κασέρι Εξαιρετικά Παλαιωμένο είναι τυρί Π.Ο.Π., Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Παράγεται στο τυροκομείο ΠΡΟΙΚΑΣ στο Σοχό Θεσσαλονίκης, αποκλειστικά από επιλεγμένο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα αιγοπροβάτων ελεύθερης βοσκής. Δεν περιέχει πρόσθετα και συντηρητικά, ακολουθεί την παραδοσιακή οικογενειακή συνταγή και ωριμάζει περισσότερο από 12 μήνες σε ειδικές συνθήκες.
Η άριστη πρώτη ύλη και η μακρά ωρίμανση το κάνουν ένα μοναδικό τυρί με έντονη, μεστή, ιδιαίτερα αρωματική γεύση και χαρακτηριστική επίγευση που διατηρεί για πολλή ώρα μια ευχάριστη αίσθηση πληρότητας. Το συγκεκριμένο κασέρι έχει αποσπάσει το διεθνές βραβείο World Cheese Award στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Μπορεί να καταναλωθεί ως επιτραπέζιο. Αφήστε το μισή ώρα εκτός ψυγείου για να αναδειχθούν τα συμπυκνωμένα αρώματά του. Συνοδέψτε το με κρασί, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιήστε το σε πίτες, πεϊνιρλί, σουφλέ, ογκρατέν και παστίτσιο. Σε σαλάτα Ceasars κομμένο σε φλοίδες για να δώσει ένταση και στο ντρέσινγκ της πολτοποιημένο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
250g
- Παράδοση μόνο στη Θεσσαλονίκη.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η οικογένεια Προίκα ασχολείται με την τυροκόμιση πάνω από έναν αιώνα. Έχοντας συγκεντρώσει τεράστια εμπειρία και γνώσεις πάππου προς πάππο, η εταιρεία συνεχίζει να παράγει εκλεκτά, πρωτοποριακά και υψηλής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα. Συνδυάζει τις παραδοσιακές συνταγές, τα πλεονεκτήματα της σύγχρονης τεχνολογίας και της ολικής ποιότητας.
Αποφεύγει την χρήση πρόσθετων, συντηρητικών, χρωστικών και ομοιομάτων, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιο Ελληνικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια ελεύθερης βοσκής. Στόχος της είναι οι καταναλωτές να γνωρίσουν και να αναγνωρίσουν στα τυριά της, φυσικές γευστικές απολαύσεις, γεμάτες μεράκι και μνήμες αγνότητας.
Βρείτε το Προίκας – Κασέρι Π.Ο.Π. Εξαιρετικά Παλαιωμένο και περισσότερα προϊόντα ψυγείου εδώ.
