Περιγραφή
Σταθώρη – Μικρασιάτικο με Μάραθο!
Ένα τυρί που συνδυάζει την παράδοση με αρωματική κομψότητα. Το Μικρασιάτικο με μάραθο ξεχωρίζει για τη δροσερή και φίνα γεύση του, που ισορροπεί ιδανικά με τη φυσική λιπαρότητα του τυριού.
Παρασκευασμένο από κατσικίσιο γάλα με ελάχιστο πρόβειο, αποτελεί ένα αυθεντικό χειροποίητο προϊόν που διατηρεί τη μνήμη και τη γευστική ταυτότητα της Μικράς Ασίας.
Απολαύστε το ωμό ή ψητό, συνοδεύοντας ένα ποτήρι κρασί ή τσίπουρο μια εμπειρία απλή αλλά γεμάτη χαρακτήρα.
- Παράδοση μόνο στη Θεσσαλονίκη.
110g-120g
Λίγα λόγια για την εταιρεία Σταθώρη
Η επιχείρηση ξεκίνησε το 1986 ως κτηνοτροφική μονάδα καθώς και με ένα μικρό παραδοσιακό τυροκομείο μετά την αποφοίτηση του ιδιοκτήτη Ιωάννη Σταθώρη από την Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων. Το 2005 η παραδοσιακή μονάδα μετατρέπεται σε μια υπερσύγχρονη μονάδα παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων. Η παράδοση όμως παρέμεινε βασική αρχή των νέων παραγωγικών διαδικασιών που ακολουθούν τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής σύμφωνα με την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία. Το 2008 η επιχείρηση πιστοποίησε το Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων της κατά το πρότυπο ISO 22000.
Η συγκομιδή του γάλακτος γίνεται από κοπάδια που εκτρέφονται σε βοσκοτόπια της Βόρειας Χαλκιδικής μακριά από βιομηχανικές εγκαταστάσεις και κοντά στα σύνορα του Αγίου Όρους. Η εταιρεία παράγει προϊόντα αγνά φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Χρησιμοποιεί μόνο φρέσκο γάλα χωρίς πρόσθετα, και παραδοσιακές συνταγές. Με σύγχρονα μέσα διατηρεί την γεύση και την ποιότητα των προϊόντων που όλοι θέλουν να έχουν στο τραπέζι τους.
Σταθώρη – Μικρασιάτικο με Μάραθο και περισσότερα προϊόντα ψυγείου εδώ.







