Περιγραφή
Yapapi – Αγουρέλαιο 250ml!
Το πρώτο αγουρέλαιο της οικογένειας Yapapi γεννιέται στον οικογενειακό ελαιώνα στο Γιαπάπι, λίγο έξω από την Καλαμάτα, εκεί όπου η οικογένεια καλλιεργεί περίπου 800 ελαιόδεντρα εδώ και γενιές.
Οι ελιές ποικιλίας Κορωνέικη συλλέγονται αποκλειστικά με το χέρι τον Οκτώβριο, στο ιδανικό στάδιο της πρώιμης ωρίμανσης, και οδηγούνται άμεσα για ψυχρή έκθλιψη στο οικογενειακό ελαιοτριβείο. Η πρώιμη συγκομιδή διατηρεί αναλλοίωτα τα αρώματα, τη φρεσκάδα και τα φυσικά αντιοξειδωτικά του καρπού, δημιουργώντας ένα ελαιόλαδο με ξεχωριστό χαρακτήρα.
Με έντονο πράσινο φρουτώδες άρωμα, ισορροπημένη πικράδα, ευχάριστη πικάντικη επίγευση, πολύ χαμηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, το Yapapi Αγουρέλαιο αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ελαιόλαδο υψηλής γαστρονομικής και διατροφικής αξίας.
Απολαύστε το ωμό πάνω σε ζεστό ψωμί, φρέσκες σαλάτες, ψητά λαχανικά ή ολοκληρώνοντας τα αγαπημένα σας πιάτα με λίγες μόνο σταγόνες.
Πίσω από κάθε φιάλη βρίσκεται μια οικογένεια που φροντίζει τα δέντρα της όλο τον χρόνο και ένα όνειρο που ξεκίνησε γύρω από το τραπέζι της συγκομιδής: να μοιραστεί το αυθεντικό ελαιόλαδο της Καλαμάτας με ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
250ml
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Η οικογένειά μας φτιάχνει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο εδώ και γενιές στο Γιαπάπι, δίπλα στην Καλαμάτα, όπου ζούμε και έχουμε περίπου 800 ελαιόδεντρα. Τα φροντίζουμε όλο το χρόνο και τα μαζεύουμε με το χέρι. Είναι σαν μέρος της οικογένειάς μας. Εδώ παράγουμε ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φανταστικής ποιότητας. Το χρησιμοποιούμε για δική μας χρήση (οι Έλληνες χρειάζονται πολύ ελαιόλαδο!) και συνήθως πουλάμε όλα τα άλλα σε χαμηλή τιμή στους διανομείς.
Για πολλά χρόνια, είχαμε ένα όνειρο: να δώσουμε πρόσβαση σε όλους στον κόσμο στο ελαιόλαδο μας. Μιλούσαμε για αυτό σε κάθε μεσημεριανό διάλειμμα κατά τη συγκομιδή. Και μετά, ένα εκπληκτικό roadtrip στην Ευρώπη, μας έφερε πιο κοντά στον Jérôme, ο οποίος είναι ένας Γάλλος επιχειρηματίας με έδρα τη Βιέννη. Μιλήσαμε για το όνειρό μας και το κοινό μας πάθος για το ελαιόλαδο. Ο Jérôme μας επισκεφτεί στο Γιαπάπι. Κάναμε τη συγκομιδή μαζί τον Νοέμβριο του 2023 και αποφασίσαμε ότι αυτό το προϊόν και αυτή η ιστορία έχουν καθήκον να ταξιδέψουν σε όλο τον κόσμο. Έτσι ξεκίνησε ο Yapapi.
Yapapi – Αγουρέλαιο 250ml και περισσότερα ελαιόλαδα εδώ.








Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.