Περιγραφή
Nomad – Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς Εθν. Δρυμού Βίκου – Αώου!
Το μέλι βελανιδιάς είναι σκούρο, εντυπωσιακά παχύ και πλούσιο σε γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτό το μοναδικό δρύινο μέλι συλλέγεται από τις μέλισσες της Nomad που ζουν σε ένα από τα πιο πυκνά δάση και παρθένα μέρη της Ελλάδας. Αυτό το μέρος δεν είναι άλλο από το Εθνικό Πάρκο Βίκου – Αώου το οποίο βρίσκεται στις πλαγιές των βουνών της Πίνδου. Η περιοχή είναι Natura 2000 και είναι ένα από τα γεωπάρκα της UNESCO.
Δοκιμάσετε το παχύρρευστο μέλι βελανιδιάς και φανταστείτε τη σκιά και την αρχαία σοφία της σε κάθε κουταλιά του. Το μέλι βελανιδιάς συλλέγεται από το μελίτωμα των φύλλων και των καρπών της βελανιδιάς. Είναι εξαιρετικά σκούρο, σχεδόν μαύρο. Συνιστάται για πεπτικά προβλήματα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιβακτηριακούς παράγοντες.
500g
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Μόλις ο ήλιος εμφανίσει όλες του τις αχτίνες έχουμε ήδη ντυθεί. Μακρύ παντελόνι γεμάτο τσέπες και παρατσεπάκια, η κάσκα στο κεφάλι με την σήτα, ξέστρο και καπνιστήρι. Έτσι ξεκινά η μέρα μας στο βουνό. Έτοιμοι για “μελισσοκομική επιθεώρηση”, όπως θα λέγαμε στην γλώσσα των μελισσοκόμων. Ελέγχουμε όλες τις κυψέλες μια προς μια και τα βοηθάμε να είναι δυνατά, καθαρά και υγιή. Τα προσέχουμε κι αυτά μας το ανταποδίδουν. Οι ώρες περνούν και τα μελισσάκια είναι ατέλειωτα.
Στο εργαστήριό μας, έναν σύγχρονο και καθαρό χώρο που βρίσκεται στα Γιάννενα (Κατσικάς, Ιωάννινα), με απόλυτη υπευθυνότητα και σύμφωνα με όλους τους κανόνες υγιεινής, βάζουμε το μέλι στα βαζάκια, τα σφραγίζουμε και τα αποθηκεύουμε. Δοκιμάστε τις διαφορετικές ποικιλίες μελιού που έχουμε κάθε εποχή.
Βρείτε το Nomad – Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς Εθν. Δρυμού Βίκου – Αώου και περισσότερα μέλια εδώ.