Ζήστε την απόλυτη αυθεντική ελληνική γαστρονομική εμπειρία με την υπογραφή του Olicatessen.
Ένα ταξίδι γεύσης, κουλτούρας και αυθεντικότητας.
Ξεκινώντας από την καρδιά της Θεσσαλονίκης, στο κατάστημά μας Olicatessen, σας προσκαλούμε να ζήσετε μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία, με πριβέ χαρακτήρα και αυθεντικές ελληνικές γεύσεις curated & hosted από τον ίδιο τον Αλέξανδρο Στεφανίδη, βραβευμένο ιδιοκτήτη του Olicatessen και των Specialist Awards.
Είναι κάτι πολύ περισσότερο από μία ξενάγηση. Είναι ένα ταξίδι αργού ρυθμού (slow living), ποιότητας και φροντίδας,
Τι περιλαμβάνει η εμπειρία χωρισμένη σε 4 σημεία :
1. Ξεκινώντας από τo κατάστημα μας Olicatessen (1 ώρα)
Λαμβάνετε δώρο την πάνινη limited edition tote bag Olicatessen μαζί με χρήσιμες πληροφορίες για την μέρα σας.
-
Γευσιγνωσία premium ελαιολάδων μικρών παραγωγών.
-
Δοκιμή μονοποικιλιακών μελιών, με πληροφορίες για την προέλευση τους.
-
Εκπαίδευση και σωστή αξιολόγηση ελαιολάδου και μελιού.
-
Γευστικές ιστορίες, μνήμες και παραδόσεις από όλη την Ελλάδα.
2. Πρωινή Γαστρονομική Θεσσαλονίκη (1 ώρα)
3. Εκδρομή σε παραγωγούς – Γευστική Περιήγηση στην Ύπαιθρο (6 ώρες)
Μπαίνουμε στο όχημά μας και ξεκινάμε για την καρδιά της ελληνικής παραγωγής. Κάθε διαδρομή είναι επιλεγμένη με βάση την εποχικότητα και τα καλύτερα που έχει να προσφέρει η ελληνική γη.
Πιθανές εμπειρίες (οι οποίες προσαρμόζονται ανάλογα με την εποχικότητα):
-
Συλλογή ελιάς & ξενάγηση σε παραδοσιακό ελαιοτριβείο.
-
Επίσκεψη σε τυροκομείο, από το γάλα στο τυρί.
-
Παρακολούθηση παραγωγής μελιού & συμμετοχή ως «μελισσοκόμοι για μια μέρα».
-
Γευσιγνωσία τοπικών κρασιών σε οικογενειακό οινοποιείο.
-
Επίσκεψη σε παραδοσιακό εργαστήριο χαλβά.
-
Ζήστε την εμπειρία μιας παραδοσιακής ελληνικής επιχείρησης γλυκισμάτων.
-
Ανθοφορία ροδάκινων στην Ημαθία ή εποχικά βότανα στον Όλυμπο.
-
Επίσκεψη σε εργοστάσιο σοκολάτας.
Μια σπάνια περιήγηση στην αυθεντική ελληνική ύπαιθρο, σχεδιασμένη να σας φέρει πιο κοντά στην πραγματική Ελλάδα. Κάθε στάση αποκαλύπτει έναν διαφορετικό κόσμο γεύσεων, παραδόσεων και ανθρώπων που αφιερώνουν τη ζωή τους στη δημιουργία εξαιρετικών ελληνικών προϊόντων.
4. Γευσιγνωσία κλεισίματος με αποστάγματα και λικέρ στα Λαδάδικα
Και όλα αυτά, με προσωπική φιλοξενία από τον Αλέξανδρο, σαν να είστε μέλος της οικογένειάς μας. Και φυσικά, πριν αποχαιρετιστούμε, μη ξεχάσετε το μικρό δώρο που έχουμε ετοιμάσει για εσάς.
Πληροφορίες & Κρατήσεις
-
Διάρκεια: 08:00 – 18:00 (περίπου 8 ώρες)
- Τοποθεσία : Olicatessen Άνω Λαδάδικα
-
Τιμή: 250€/άτομο
-
Διαθεσιμότητα: Καθημερινά με κράτηση
-
Γλώσσες: Ελληνικά & Αγγλικά
-
Custom εμπειρίες: Ναι, σχεδιάζουμε τη διαδρομή σας βάσει εποχικότητας
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
1. Σε ποιες περιοχές γίνονται οι επισκέψεις παραγωγών;
Ανάλογα με την εποχή, επιλέγουμε περιοχές της Μακεδονίας (Ημαθία, Χαλκιδική, Κιλκίς, Πιερία, Σέρρες) και όχι πάνω από 2 ώρες μακριά από τη Θεσσαλονίκη. Η διαδρομή προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή.
2. Είναι κατάλληλο για οικογένειες;
Ναι, οι εμπειρίες μας είναι φιλικές και ασφαλείς για παιδιά, με προσαρμοσμένες στάσεις.
3. Μπορούμε να έχουμε vegetarian ή vegan επιλογές;
Φυσικά. Ενημερώστε μας κατά την κράτηση και θα διαμορφώσουμε την εμπειρία σας. Τυχόν αλλεργίες είναι χρήσιμο να τις γνωρίζουμε από πριν.
4. Είναι η εμπειρία προσβάσιμη για άτομα με κινητικές δυσκολίες;
Σε μεγάλο βαθμό, ναι. Ενημερώστε μας ώστε να προσαρμόσουμε το πρόγραμμα και τις στάσεις.
5. Ποιος είναι ο ξεναγός;
Ο ίδιος ο Αλέξανδρος Στεφανίδης, δημιουργός του Olicatessen και των Specialist Awards, θα σας φιλοξενήσει προσωπικά και θα μοιραστεί μαζί σας ιστορίες, γεύσεις και ανθρώπους που συνθέτουν τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία.
Αν έχετε συγκεκριμένη επιθυμία θα χαρούμε να μας ενημερώσετε για να οργανώσουμε ένα custom-made ειδικά σχεδιασμένο για εσάς.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.